お寿司に合う日本酒

こんにちは!
寿司茶屋 桃太郎です。

熱燗で一杯・・・が
さらにすすむ季節が来ましたね!

そこで、「お寿司に合う日本酒」を
ご紹介したいと思います。

一般的にお寿司によく合う
日本酒の定番として
「八海山」がおすすめです☆彡

さらりと口に入り、切れ味がいいのに、
旨みは残るという特徴があります。

「影虎」は飲むほどに旨みが味わえる
さらりとした飲み口で、
魚の旨みを引き出してくれます。

また「浦霞」は杏やナッツを
イメージするような香りが特徴です。
しっかりとした旨みと酸味の調和がとれた
コクのある味わいです。
もちろん、お刺身やお寿司に
大変よく合います♪

最後に「新政」。
蔵元が秋田県で現存する酵母の中でも
最古の「きょうかい6号」酵母を
生んだ酒蔵としても有名で、
ナチュラルな口あたりで
米由来の味わいも一緒に
味わってほしい逸品です。

美味しいお酒とともに
新鮮な魚の旨みを
ぜひご堪能ください!♪

寿司茶屋 桃太郎 新宿店
http://r.gnavi.co.jp/a709008/