6月に美味しい魚は?

こんにちは!
寿司茶屋 桃太郎です。

気がつけば1年ももう
半分が過ぎようとしています。

梅雨入りするこの時期、
雨の日が多くて外出が億劫になったり、
ついつい物憂げな気持ちになってしまったり・・・。

そんな時はとびきりおいしい、
今が旬の魚を食べて元気を出しましょう!
ということで本日は
6月が旬のお魚をご紹介したいと思います。

まず代表的なのが「イサキ」。
梅雨の時期においしくなる魚で、
「梅雨イサキ」と呼ばれることもあります。
お刺身、お寿司はもちろん、
塩焼き・煮物でもおいしいですね。

ほかにはキスなんかもおいしいですね。
キスはフライや天ぷらがおすすめです。

実はほかにもまだまだ沢山あって、
・鮎・イシダイ・白えび・スズキ・トビウオ
・トリガイ・鱧・マコガレイなどなど

おいしい魚介類は盛りだくさんなんです!

雨が降っているからといって閉じこもったりせず、
ぜひ当店の旬の魚介類を
楽しみにご来店くださいませ!
momo