貝類のうんちく

こんにちは!
寿司茶屋 桃太郎です。

毎日暑い日が続いていますが、
みなさんは元気にお過ごしでしょうか。

夏は数ある魚介類の中でも、
貝類がおいしい季節!

岩牡蠣やサザエは夏を代表する
おいしい貝類とも言えるでしょう。

この貝類、おいしいだけではなく、
夏にぴったりな栄養もたくさん含んでいるのが特徴なんです。

その栄養素とは「タウリン」!
聞いたことのある方も多いと思いますが、
タウリンには疲労を回復させる効果があります。

ついつい体力が落ちてしまったり、
ぐったりしがちな夏。
この貝類でタウリンを補給することができるんです。

また、他にも鉄分やミネラルなども豊富。
牡蠣は「海のミルク」と言われることでも
有名ですね。

この夏は、旬のおいしい貝類を食べて、
しっかり栄養補給して
元気に過ごしてはいかがでしょうか?