こんにちは!
寿司茶屋 桃太郎です。
いよいよ暑さも厳しくなってきました。
特に今年はかなりの猛暑の様子。
そうすると心配なのが
夏バテや暑さでの疲れですよね。
夏バテに効くスタミナ料理はたくさんありますが、
実は夏バテ・疲労回復にお寿司も効果的
ということはご存知でしょうか!?
意外に感じる方も多いと思います。
もちろんきちんとした理由もあります。
魚介類には良質なタンパク質がたくさん。
生の酵素が消化と吸収を
助けてくれるためお腹にもやさしいんです。
またシャリに入っている酢、
これも重要で
糖分の吸収を穏やかにしてくれ、
食欲増進にも効果的です。
食欲がない時でも、
少量から食べることができるので
それもうれしいですね。